Wortelen

Wortelen

Wortelen zijn een populaire groente die een breed groeiseizoen hebben. Ze beginnen dus al vrij vroeg in het seizoen te groeien en al relatief snel kan men er elke dag een paar uittrekken om op te eten. Op een meter groeien ongeveer  45 wortelen en een wortel heeft variërend van ras een gemiddeld een gewicht van 50 tot 400 gram.

De wortelen worden niet door ons zelf geteeld, maar door buurman Jan. Hij is specialist in het telen van wortelen en zal zorgen dat wij op onze oogstdagen voldoende hebben.