Knoflook

-Gedroogde knoflookbollen zijn op een droge koel donkere plaats circa 2 maanden goed houdbaar.

-De houdbaarheid van verse knoflook is veel beperkter (circa twee weken). Bewaar verse knoflook niet in de koelkast want dan droogt ze uit en verliest ze smaak. Bewaar de bollen op een koele droge plek zodat de lucht er omheen kan circuleren.

Leg knoflook nooit in de buurt van producten die snel geur opnemen (zoals eieren, boter, margarine of kaas).